Расторопша

Другое название расторопши молочный чертополох, что вызывает ассоциации с бурьяном и сорняком. В местах своего произрастания, районах Средиземноморья, расторопша сильно разрастается и может наносить вред культурным насаждениям. Но все негативы перевешивает несомненные лечебные свойства растения.

Расторопша лечебные свойства, этого растения были упомянуты в 40 годам до нашей эры. Их описывал древнегреческий врач и ученый Диоскорид, он применял расторопшу в лечении различных заболеваний.

Что лечит расторопша

Расторопшу применяли в основном народные целители и знахари. Не спроста в старинной славянской былине рассказывается, об чудесах выздоровления, после применения этого растения. В легенде говорится, Пресвятая Богородица рассказала людям об этом чудесном растении.

Именно она открыла секреты лечения заболеваний на основе масла расторопши, Богородица показала места, где растет чертополох и поведала рецепт приготовления масла из семян чертополоха.

Ученые тоже обратили внимание на полезные свойства расторопши, в Мюнхенском фармацевтическом институте пришли к заключению, самым полезным элементом растения называется силимарин, он защищает и помогает восстановлению клеток печени.

В состав растения входит еще около двухсот полезных элементов, которые благоприятно действуют на здоровье человека.

Расторопша лечебные свойства

Расторопша обладает противовоспалительными возможностями и имеет в своем составе антиоксиданты. Используется для лечения пищеварительной системы, восстановления функций печени, как желчегонное, противовоспалительное и успокаивающее средство.

Расторопша помогает восстановить клетки печени

Входящий в состав растения силимарин, из группы флавоноидов, помогает восстанавливать клетки печени при разрушении их ядовитыми веществами. Применяют продукт и для лечения хронических болезней печени, токсических поражений, действия алкоголя, циррозе и отравлениях. При клинических испытаниях использовался силимарин, для лечения пациентов с диабетом.

Было выяснено, что наметилось снижение уровня гликозилированного гемоглобина, падение уровня холестерина и снижение показателей уровня глюкозы утром натощак.

Во многом лечебный эффект силимарина связывают с оздоровлением клеток печени и регулированием уровня гормонов, которые отвечают за выбросы инсулина в кровь.

Растение нормализует работу желчного пузыря

Считается что по поводу желчекаменной болезни, есть как минимум двадцать миллионов обращений к врачу в год. В самых тяжелых случаях болезнь может приводить к разрыву желчного пузыря и к летальному исходу.

Расторопша известна как эффективное средство не только для лечения, но и профилактики возникновения камней в желчном пузыре. Входящие в состав растения элементы способствуют детоксикации, очистке крови, оздоравливают эндокринную систему и регулируют нормальную работу желчного пузыря, почек и селезенки.

Расторопшу используют при лечении сердца

Так как расторопша обладает сильными противовоспалительными и антиоксидантными возможностями, продукт применяют для лечения заболеваний сердечно сосудистой системы.

Это растение может снижать уровень “плохого” холестерина и восстанавливать количество нормального холестерина ЛВП. При использовании трава уменьшает воспалительные процессы и предотвращает окислительные разрушения в артериях.

Экстракт силимарина специально выделяют из растения и используют в комплексе с другими официальными лекарствами, для снижения ЛПНП холестерина.

Принимая расторопшу кожа омолаживается

Антиоксидантные и противовоспалительные свойства растения, способствуют восстановлению и омоложению кожи. Применение расторопши предотвращает появление пигментных пятен, морщин и возрастного изменения цвета кожи. Фитохимические элементы в составе растения, помогают лечению кожного покрова после солнечных ожогов, позволяют блокировать видимые процессы старения и вызывают омолаживающий эффект.

Торможение процессов старения связывают с антиоксидантными свойствами, позволяющими защитить организм от нарушений, вызванных свободными радикалами и токсическими веществами.

Имеют большое значение и профилактические возможности расторопши, для снижения риска возникновения болезней печени, почек, старения кожи, диабета и заболеваний сердца.

Есть исследования о применении силимарина, для восстановления повреждений после лучевой терапии рака. Экстракт расторопши усиливает защитные свойства кожи в противодействии ультрафиолетовому излучению.

Как выращивать расторопшу

Трава расторопша в садовых условиях может вытянуться до одного метра, имеет бело молочные листья и яркие фиолетовые цветы. В лекарственных составах применяются все части растения, но считается что максимальная концентрация силимарина находится в семенах.

Высаживается трава ранней весной семенами, с посевом в каждую точку трех семян. Глубина высева 3-4 мм., расстояние между корнями 30 см.. Место для выращивания выбирают так, чтобы часть дня трава была на солнце и часть времени в тени. При выращивании рассады, посев делается в контейнеры с садовой землей за два месяца до высаживания в открытом грунте. Расторопша неприхотлива, может хорошо расти при засухе и в условиях повышенной влажности.

Как собирать расторопшу

Сбор чертополоха молочного надо производить в перчатках, так как растение не слишком любезно относится к незащищенным частям тела. Колючки на листьях могут впиваться в кожу и их трудно будет удалить. На семена растение заготавливают поздней осенью, помещая головки отдельно в бумажный пакет и дав им хорошо высохнуть на солнце.

Для постоянного хранения смена отделяют от высохших головок, сдувая лишний мусор. Хранят семена в закрытой емкости, в темном и прохладном помещении до использования.

Применение расторопши

Есть несколько способов использования расторопши как лечебного средства. Народная медицина используют почти полостью это растение, из него приготавливают:

Даже официальная медицина сильно эксплуатирует полезные качества расторопши.

Чай из расторопши

Самый популярный и простой вариант, это потребление в виде заваренного чая. Листья для отвара можно брать ещё до созревания растения на семена, хотя лечебный эффект семян может быть выше. Сухая смесь заливается кипятком и настаивается несколько минут. Для приготовления напитка можно использовать и зеленые семена и листья. Собранную зелень надо раздавить до появления сока и заварить кипятком, настаивая 5 минут.

Масло расторопши

В аптеках продается масло расторопши, которое производиться промышленностью. Масла в продаже содержат не идеально чистую выжимку из семян, при производстве семена замачивают в оливковых маслах, с его примесью оно и появляется в продаже. По подобной технологии масло из расторопши можно приготовить дома, с помощью настаивания на маслах, например растительного или оливкового.

Как приготовить масло расторопши

Для приготовления необходимы только семена расторопши, собирают семена в сентябре, когда они созреют.

Сбор семян происходит легко, они высыпаются после небольшой тряски. От семян отделяют пушинки, а сами семена помещают на хранение в стеклянную посуду. Для приготовления понадобится:

• Семена 200 гр.
• Масло оливковое 400 гр.

Настаивать можно на растительном, но лучшее соотношение полезных веществ сохраняется при взаимодействии с оливковым маслом. Семена помещают в масло, в соотношении 1:2 по весу. Их предварительно измельчают в кофемолке и заливают маслом разогретым до 60 C. Полученный раствор закрывают и ставят в темное место на 21 день . За этот период семена отдают полезные вещества, после выдержки делают отжим и фильтрацию масла. Полученное масло расторопши разливают в стеклянную посуду и закрывают.

Применение масла расторопши

Различают цели для употребления масла

• Для профилактики возникновения заболеваний

В течении 4-7 недель в виде курса, принимают после приема пищи по чайной ложе утром, днем и вечером.
Дополнительно добавляют масло в приготовленную еду, в салаты, каши, супы, не нагревая масло, чтобы оно не потеряло полезных свойств.

• Для лечения заболеваний внутренних органов. Очистки и регенерации печени.

Применяют месячным курсом, после неделя отдыха и еще месяц приема масла. Дозировка по 1-3 чайные ложки, начинать с одной ложки, постепенно увеличивая дозировку. Принимать за полчаса до еды.

• Для лечения гинекологических заболеваний

Применяют масло при зуде во влагалищной области, чрезмерной сухости в климактерическом периоде и атрофических вагинитах.
Берется стерильный бинт, который смачивают в 3 мл. масла чертополоха вводится на ночь внутрь влагалища. Лечение этой процедурой нужно проводить 9-11 дней;

Порошок из расторопши

В другом варианте семена давятся в порошок, а полученный сыпучий продукт можно будет добавлять в любые блюда домашней кухни.

Салаты из чертополоха

Салаты в которых добавлено это растение, не только питательны, но и помогают в профилактике различных заболеваний. Перед добавлением в салат, предварительно нужно с листьев удалить острые шипы. Цветки, корни, стебли и листья используются в качестве ингредиента при приготовлении свежих салатов.

Смузи из семян расторопши

Полезный вкусный ягодный смузи, приготавливается из ягод годжи, свежевыжатого сока лимона и измельченных семян расторопши. Только желательно семена заранее замочить на несколько часов в воде.

Для любителей не возбраняется грызть сушеные семена в натуральном виде. А хранить их можно под рукой на кухне, в морозильной камере холодильника.

Если у вас есть полезный рецепт для лечения расторопшей, добавьте его в комментарии.