Греки считали, что девясил – это слезы Елены Прекрасной, пролитые у стен Трои. Если это так, то Елена пролила очень много слез.
Что это за растение, девясил
Многолетние, иногда однолетние растения с неподеленными листьями и яркими крупными соцветиями.
Цветочные корзинки жёлтого или оранжевого оттенка, могут быть расположены поодиночке или образовать кистеобразные или щитковидные соцветия.
У девясила высокий, до 2-х метров, стебель. Темно-зеленые листья и желто-оранжевые цветы с приятным запахом.
Девясил любит влажную почву и цветет с середины лета до осени. Чаще всего его можно встретить там, где почва постоянно остается влажной.
Растение легко “одомашнивается” и хорошо себя чувствует на дачном участке или в саду.
Корневище девясила “созревает” осенью, на втором году жизни растения. Выкапывают его, только после того, как растение отцветет.
Цветут летом, начиная со второй половины сезона. Процесс размножения происходит весной.
Состав растения
В корнях и корневищах девясила присутствует инулин (до 44 %), различные полисахариды, смолистые вещества, камедь, минимальное количество алкалоидов, сапонины и эфирное масло (до 4,3 %).
Основными компонентами эфирного масла являются бициклические сесквитерпены, такие как алантолактон, изоалантолактон и дигидроалантолактон — производные от альфа-селинена.
Комбинация этих бициклических сесквитерпеновых лактонов, изолированная из масла девясила в кристаллической форме, называется геленином. Помимо геленина, в эфирное масло входят алантол, проазулен и токоферол.
В надземной части девясила содержатся эфирное масло (до 3 %), витамин C, горькое вещество алантопикрин и флавоноиды: кверцитрин и изокверцитрин.
Что он лечит
Старинные лечебники утверждают, что это лекарство от девяти болезней. И это так. “Букет” активных компонентов растения помогает бороться со множеством проблем.
Девясил исползуют при следующих проблемах:
- Противовоспалительное
- Желчегонное
- Отхаркивающее
- Пищеварение
- Противогрибковое
- Фунгицидное средство.
При проблемах дыхания сбор Девясила
- Девясил;
- Мать-и-мачеха;
- Солодка;
- Анис.
- В эту смесь (все составляющие берутся в равных частях) добавляют 500 мл. кипятка и держат на огне около получаса.
- Пьют утром и вечером по половине стакана.
Лечение кашля чаем из девясила
Если мучает кашель, будет эффективен чай из девясила с добавлением тимьяна. Его следует пить через каждые два-три часа по чайной ложке.
При проблемах с пищеварением
Девясил, традиционно, используют. В этом случае сбор трав следующий:
- кагор (500 мл);
- сок девясила (100 мл);
- мед (50 мл).
Смесь нужно довести до кипения (10 мин). Пьют такое “вино” по 50 мл. после еды.
Как правильно использовать девясил
Для домашнего употребления обычно используется настойка, отвар и настой.
При проблемах с желудком.
Настойка. Для приготовления понадобиться 500 мл водки и 2 стл. л. корней растения. Как только цвет настойки станет желтым, она готова. Суточная доза – 25 капель через каждые 6 часов. Настойка может использоваться и как наружное средство, для растирания.
При проблемах с кишечником и повышенном давлении.
Отвар. Используют внутрь . Наружно при дефектах кожи. Обычно его готовят вечером в таком количестве, чтобы хватило на сутки. Одну часть сухих корней (чайная ложка) заливаем 250 мл. воды (обязательно холодной) и настаиваем 8 часов. Доза за сутки – 50 мл. 4 р/д.
Противовоспалительное.
Отвар. 20 гр. корней нужно залить 250 мл воды и держать на огне полчаса. Пить его тепленьким 3 раза в день.
Есть ли противопоказания
Ограничений у девясила немного.
- Во-первых, нужно точно соблюдать дозировку.
- Во-вторых, не рекомендуется использовать растения при аллергии.
- В- третьих, с осторожностью применять при гастрите.
Девясил не только лекарственное растение. Его корни съедобны и могут использоваться в кулинарии. Из них можно приготовить компот и повидло. Использовать как пряность (порошок из корней) или добавлять в различные блюда (каши и супы).
Видео о девясиле:
Заключение
Девясил — не только красивое, но и очень полезное растение. Он может стать не только украшением сада или приусадебного участка, но и ценным ресурсом для поддержания здоровья и красоты.
Но не стоит забывать о возможных противопоказаниях и перед применением средств на основе девясила следует проконсультироваться со специалистом.
Частые вопросы
Девясил богат инулином, полисахаридами, эфирными маслами, флавоноидами и другими полезными веществами, что делает его ценным в народной медицине.
Девясил цветет летом, начиная со второй половины сезона.
Геленин — это комбинация бициклических сесквитерпеновых лактонов, изолированная из эфирного масла девясила. Он имеет важное значение благодаря своим полезным свойствам и широко используется в традиционной медицине.
Помимо медицинского применения, девясил иногда используется в кулинарии как специя или добавка в некоторые блюда. В косметологии экстракт девясила может входить в состав кремов и масок для улучшения состояния кожи.
Добавляйте в комментарии свои рецепты, для лечения болезней с помощью этого растения.
Я была маленькой тогда еще и точно не знала, для чего мой отец пил девясил, что-то было с дыханием. Он трудно дышал и принимал девясил, жевал прополис и много чего. Запах трав мать и мачехи, солодки, девясила и анисовых капель присутствовал в комнатах в доме. Читая статью, вернулась в прошлое, когда присутствовали эти травы. Папа всегда принимал настойки из целебных трав. Он знал их правильное приготовление и применение, был врачом и учил нас как можно больше принимать натуральные природные целебные травы и ягоды.